Commenti a: Inaugurazione a Milano dell’Antica Focacceria San Francesco

Di: Ignazio

Ignazio — Tue, 02 Mar 2010 16:38:06 +0000

Condivido il giudizio di Aldo, anche se 4 mi sembra un voto eccessivo in relazione agli arancini ed ai cannoli che ho acquistato.

Di: Carmelo Parrinelli

Carmelo Parrinelli — Wed, 20 Jan 2010 15:52:13 +0000

Sono di Carrapipi (valguarnera) e vivendo a Milano sono andato a pranzo all’Antica Focacceria di San Francesco. Eravamo in tanti. Con me c’erano un ciociaro, quattro romani, un toscano, una pugliese… Inutile dire che mi sono sentito orgoglioso. Quando ho visto il cartellone pubblicitario del casting P&C di BlogSicilia…Ero veramente entusiasta.
Accanto a quello ce n’era uno di una nota marca di cravatte made in Valguarnera. Ebbene sì, a Milano c’era un pezzo della mia cittadina.
Abbiamo pranzato bene e pagato pochissimo. 15 euro per un primo e secondo veramente bne dosati.
A Milano a quel prezzo prendi un assaggio di primo e un assaggino di secondo. All’Antica Focacceria, a detta dei miei amici, si è mangiat tanto ma quanto basta per saziarsi. Hanno preso i cannoli ed erano molto contenti.
Dopo aver pranzato ho chiamato i miei per dirgli che, nella freddissima Milano, avevo mangiato siciliano.

Di: Giacomo

Giacomo — Mon, 28 Dec 2009 15:41:21 +0000

ciao io sono di Palermo,da otto anni vivo a busto arsizio (va),io e mia moglie,anche lei palermiana,siamo andati all’antica focacceria,si riconosce quando qualcosa tipica nostra nn è buona,ma per quello che abbiamo ordinato (pane ca’meusa e sfincione)erano veramente buoni,vi garantisco.Ma poi a Milano mangiare le nostre specialità ma quannu sa vistu mai.Poi i prezzi giustamente nn sn come quelli d Palermo ma stiamo parlando di un locale situato nella zona più IN di Milano.Va bene così nn lametiamoci sempre.W palermo sempre e ovunque.Buon 2010 a tutti.ciao

Di: luigi

luigi — Sun, 06 Dec 2009 10:14:57 +0000

Complimenti a Conticello e a tutta l’Antica Focacceria San Francesco.
La cosa più interessante è aver capito di esportare un prodotto con uno stile e un design differente che può meglio penetrare nel mercato milanese e in futuro nel resto del mondo!!
In bocca al lupo!!!

Di: Aldo

Aldo — Thu, 03 Dec 2009 16:48:14 +0000

Sono uno dei pochissimi catanesi che apprezza i cibi della rosticceria palermitana. La vera focacceria San Francesco di Palermo io la frequento da alneno 30 anni. Oggi mi sono recato al nuovo sito di via San Paolo a Milano. Dopo aver letto pareri discordandi voglio dare il mio giudizio. Voto complessivo ;4. La cosa migliore è il pane con la meusa (che fra l’altro viene ordinato da pochissimi) ma per il resto stendo un velo pietoso. Arancini improponibili, pane e panelle insipido, cannoli e cassata mediocri (e del resto non è che siano la specialità neanche a Palermo).Che dire poi di una serie di panini alla rucola e bresaola, al prosciutto e formaggio… niente a che fare con la tradizione siciliana ; si caratterzzavano solo per il pessimo aspetto che denotava la loro vetusta età. Mi dispiace molto pensare che i non siciliani debbano avere il loro approccio con la cucina siciliana in modo tanto indecente.
I prezzi poi sono anche loro indecenti!

Di: vito

vito — Thu, 19 Nov 2009 19:20:47 +0000

per milano sono prezzi economici.
per le imprese che lavorano con persone regolarmente a contratto non sono prezzi impossibili.
si chiacchera di vicende che non hanno fondamento quando si dice che un arancino che costa almeno un euro di sole materie prime abbia un prezzo troppo alto a 3.50.
in sicilia, probabilmente, con il lavoro nero, un arancino lo possono vendere anche ad 1 euro e 50

Di: gastronauta

gastronauta — Thu, 19 Nov 2009 18:39:33 +0000

Caro Fortunato. Ma come si fa a criticare un arancino a 3,50 quando a Milano si pagano le pizze 11? Comunque, essendo milanese, non so se sono fedeli ai sapori originali, ma sono deliziosi!!!!
W la vera Sicilia, andate avanti così.

Di: pino saita

pino saita — Wed, 18 Nov 2009 17:10:52 +0000

x nina: per fortuna probabilmente tu non hai mai ricevuto delle telefonate
minatorie o non sei stata avvicinata da gente losca che ti chiede il pizzo per lasciarti vivevere in pace, specialmente quando si vive in posti dove le macchine bruciate e le saracinesche che saltano in aria sono all ordine del giorno.ben vengano le iniziative dei fratelli Conticello più si pubblicizzano più incoraggiano a non pagare quelli che ancora lo fanno.

Di: siciliabedda

siciliabedda — Wed, 18 Nov 2009 08:52:53 +0000

la camurria sono i prezzi alti… purtroppo uno che ci vuole andare con la famiglia o gli amici più volte in un mese non può!!!

x nina: hai scritto come fare i soldi con l’antimafia, ti rispondo: alla faccia di chi non ha mai denunciato il pizzo!!

e con questo t’astutavu e ti pusavu!!!
chi dici…

Di: nina

nina — Tue, 17 Nov 2009 16:55:45 +0000

Come farsi i soldi giocando a fare l’Antimafia…..

Di: Giovanna

Giovanna — Tue, 17 Nov 2009 10:11:39 +0000

Lavoro a Milano ma sono siciliana, e non posso che essere orgogliosa di questa iniziativa dei fratelli Conticello di far conoscere la nostra cultura enogastronomica nel mondo, cominciando da un centro nevralgico quale appunto Milano in Italia. Proprio ieri ho approfittato della pausa pranzo per portare a mangiare in focacceria alcuni colleghi e siamo rimasti tutti contenti (proprio tutti, siciliani e non) tanto del servizio offerto quanto della qualità dei piatti (assolutamente fedeli al loro sapore originale) e, non da meno, dell’onestà dei prezzi rispetto allo standard milanese. Insomma, proprio quello che ci voleva!

Di: Fortunato

Fortunato — Mon, 16 Nov 2009 13:17:44 +0000

Sono siciliano, vivo a Milano e lavoro sopra la focacceria S. Francesco di via S. Paolo. Proprio oggi ho pensato di portarvi a pranzo una mia collega, e da siciliano mi sono vergognato degli arancini, del cannolo e della cassata che non avevano alcun sapore.
Per non parlare dei prezzi: 3,50 euro un arancino e 5 euro una fetta di cassata.
Mi è dispiaciuto davvero molto.

Di: Gaetano

Gaetano — Mon, 16 Nov 2009 01:06:12 +0000

Ottimo, veramente molto contento!!
NB: il padre e il nonno di puccio scafidi erano fotografi, penso che ci si riferisce a loro!

Di: giuseppe

giuseppe — Sun, 15 Nov 2009 17:46:37 +0000

Sono orgoglioso di vedere degli imprenditori che fanno conoscere il bello e il gusto della nostra terra.

Bravi ad maiora

Di: sergio albergoni

sergio albergoni — Sun, 15 Nov 2009 10:52:33 +0000

Come ho commentato ieri Antica Focacceria e Serverstudio non sono sbarcati a Milano ma, credo, che Milano stesse aspettando questo evento. La forza di Milano è questa: attrarre le eccellenze e, a volte, inglobarle.
Sempre complimenti a tutti.
NB/ Walter, forse le foto “dell’inizio del secolo scorso” non sono di Pucci Scafidi che è nato nel 1969. Ma va bene lo stesso! Ciao

Di: alessandro

alessandro — Sun, 15 Nov 2009 08:19:26 +0000

COMPLIMENTI
alla Antica Focacceria S.Francesco, a Serverstudio e BlogSicilia . Sono iniziative notevoli .