Ravvivare la tradizione siciliana valorizzando i prodotti della terra di Sicilia. È lo scopo del “Salsa Day”, evento socio-gastronomico in corso da domani, sino al 5 settembre, presso lo Studio 427 a Palermo (via Messina Marine, 427).
Oggi comincia il viaggio di BlogSicilia alla scoperta della cucina delle donne politiche siciliane. Scopriremo i gusti, le abitudini e le passioni di chi ci rappresenta.
Oggi, alle ore 15,30, alla Bottega dei sapori e dei saporti della legalità di Piazza Castelnuovo 13 a Palermo, la Coop. Sociale Azzurra, Libera – associazioni nomi e numeri contro le mafie, Navarra Editore e Quvivi presentano il progetto Recuperiamoci!
Ho letto su Yahoo! che Angelina Jolie è troppo magra. C’è chi dice che sia anoressica, chi sostiene che sia solo stressata per il troppo lavoro (film, premiere, iniziative di solidarietà da una parte all’altra del pianeta, etc.).
Ecco l’appuntamento di stasera (domaenica 22 agosto) di Sul Mare Luccica, manifestazione di cinema teatro e musica che si svolge in luoghi suggestivi della cittadina marinara di Isola delle Femmine, la cui direzione artisitica è di Angelo Butera.
Ogni pomeriggio, dalle 18.30 alle 20, i lettori, appassionati di cucina, sono invitati a cimentarsi nella preparazione di un piatto, o di un cocktail, o di stuzzichini, o di antipasti, o di finger food, liberamente tratti o ispirati ad un libro.
L’Associazione Culturale Turistico Ambientale Simbiosi di Gratteri, in collaborazione con il Comune di Gratteri e la Provincia Regionale di Palermo il 18 Agosto 2010 a Gratteri nella piazza principale dalle ore 22.00 in poi organizza la “I^ Sagra da’ cùcchia di taralli cù gelatu”.
Il Golisano Villane 2010 non chiude, anzi rilancia.
Domenica 8 agosto riparte dalle ore 18,00 a Collesano (Pa) il cantiere del “Golisano Village”. Dopo il successo dello scorso anno, dove in occasione della prima edizione si è registrato un significativo numero di visitatori provenienti da diversi centri sia della provincia palermitana che del resto dell’Isola, il gruppo di giovani e associazioni di Collesano ideatori della prima edizione riaccende i motori per la preparazione della seconda edizione del Golisano Village.
Il 2 agosto nella storica Real Cantina Borbonica di Partinico, il comico palermitano Sasà Salvaggio, intratterrà il pubblico presente con lo spettacolo di cabaret: “In vino veritas”.
Ieri, in corso Finocchiaro Aprile (altrimenti noto come corso Olivuzza), c’è stata la “sagra della milza”. Ed ecco all’opera il protagonista: Nino U Ballerino.
Giorno 28 luglio, il Circuito di Bacco è nuovamente ospite delle Cantine Calatrasi di San Cipirrello con Sasà Salvaggio che si esibisce con il suo “In Vino Veritas…”.
Domenica mattina. Il profumo del mare intenso, il tepore del sole di maggio, luminose le tinte del borgo. Si affollano le strade e il chiacchiericcio invade ogni angolo. Numerosi i bambini che non hanno motivo di stare fermi o zitti: urlano e giocano. Domenica mattina a Sferracavallo. Probabile sia così nella cornice assolutamente incantevole della cittadina. E se è così, allora tra le panchine e nella distesa via Torretta, per concludere la passeggiata a mare si apre la trattoria di Gaetano Bonomo, Il Capitano.
La cultura è più che mai di scena nel secondo appuntamento del “Circuito di Bacco” che si terrà il domani, 23 luglio, presso la cantina “Donnafugata” al km 60 della statale Palermo Sciacca, nel territorio di Contessa Entellina.
La scena si apre sulla storica piazza palermitana. A due passi – proprio due – dalle ormai più che famose vie cittadine, via Roma e via Cavour, ogni giorno si apparecchiano gustosi piatti, capaci di sfidare anche i palati più esigenti.
Qualche sera fa ho visto un film di Nora Ephron davvero carino dal titolo “Julia & Julie”. Nella pellicola cinematografica Julie Powell giovane donna in crisi ma con una grande passione per la cucina decide di sfidare se stessa aprendo un blog.
Aperte le iscrizioni per lo Sherbeth Festival 2010. Il Festival internazionale del gelato, torna a Cefalù per il quarto anno consecutivo con il tema “Il gelato fatto ad arte”. Sherbeth Festival è una idea di Iris Communication s.r.l. realizzata in collaborazione con il Comune di Cefalù.
Ha il colore del cielo di notte o dei fondali marini, ma niente di poetico e a quanto pare si può anche mangiare. La mozzarella blu non fa male, anzi è anche buona al gusto.
Domenica 27 giugno nella splendida cornice del giardino del Kursaal Kalhesa continua il secondo dei tre appuntamenti musicali dedicati a Yasmina Visconti e alla sua vena artistica originale e poliedrica, fatta di contaminazioni liriche, rock, ma anche e soprattutto jazz e pop-jazz.
Possiamo affermare, senza paura di essere smentiti, che la diffusione su scala “industriale” del gelato nel mondo partì proprio da Palermo e fu un pescatore palermitano, Francesco Procopio dei Coltelli, che aggiungendo lo zucchero di canna, al posto del miele, ed il sale per aumentare il tempo di consistenza del ghiaccio, produsse il sorbetto e lo esportò a Parigi.
Mercoledì 16 giugno, presso l’Orologio Cafè di Palermo (via dell’Orologio), si terrà a partire dalle 19,30 un Happy Hour del tutto particolare: per l’occasione verrà infatti allestita una gallery PIVVICCI’
Locale tra i più famosi a Palermo, nella zona di via Spinuzza e Piazza Olivella, a due passi dal Teatro Massimo, La Champagneria di Giuseppe Corrente è ormai talmente radicata nell’immaginario della vita notturna palermitana da designare il nome stesso della zona.
Mercoledì 9 giugno all’orologio cafè si terrà l’Happy Hour, Aperitif & Appetizers _ Viaggi nel gusto.
Il prossimo fine settimana, dal 4 al 6 giugno a San Vito Lo Capo si svolgerà il “Cous Cous Fest Preview”, tre giorni per assaggiare un anticipo del “Cous Cous Fest” e selezionare lo chef che farà parte della squadra italiana che gareggerà alla prossima edizione dell’evento, in programma dal 21 al 26 settembre.
Torna De Natura Vini, la degustazione di vini naturali organizzata dal giornale on line cronachedigusto.it. L’appuntamento per gli appassionati è fissato a partire dalle ore 19 all’NH Hotel di Palermo, al Foro Italico.
Oltre 2.500 visitatori hanno partecipato, a Villa Boscogrande, alla quarta edizione di Avvinando, organizzata dall’Associazione culturale Elitaria di Marco Busalacchi, Giuseppe D’Aguanno, Massimiliano Borghese e Marco Laghi.
Orologio Cafè fa scattare la tua “Happy Hour” come da buona tradizione anglosassone, mercoledì, dalle 19.30 alle 20.30.
Più di 600 etichette in degustazione, oltre 120 aziende presenti, 5 cuoche, decine di sommeliers ed esperti, un ospite d’eccezione, il giornalista Edoardo Raspelli, conduttore di Melaverde su Rete 4.
La vita alimentare dei fuorisede è indubbiamente difficile: poco tempo, poca voglia, poca abilità culinaria, tanti piatti pronti.
Mercoledì 19 maggio Happy Hour all’Orologio Cafè: 19.30/20.30
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